만두국 끓이는법1 멸치육수 만두국 황금레시피｜맑고 깊은 국물로 따뜻한 집밥 완성 간단하게 한끼 먹고 싶을 때 딱 좋은 한그룻 국물요리, 만두국. 그중에서도 멸치육수로 국물 맛을 제대로 살린 만두국은 소박하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 특별한 재료 없이도, 기본 재료만으로 훌륭한 한 끼가 되는 이 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있으면서도 완성도 높은 한식입니다.멸치육수의 깊은 맛이 좌우하는 만두국보통 만두국 하면 사골이나 고기육수를 먼저 떠올리기 쉽지만, 멸치육수는 훨씬 더 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어 매일 먹어도 질리지 않는 국물요리로 각광받고 있죠. 특히 기름기를 줄이고 싶은 분들이라면 멸치육수 기반의 만두국이 훌륭한 대안입니다.준비 재료재료 (2인 기준)멸치육수 900ml만두 6개떡국떡 한 줌대파 1/2대계란 1개양념참치액 2숟갈.. 2025. 6. 11. 이전 1 다음
